La startup usa la IA para guiar la compra saludable de forma personalizada y criterio profesional
Dori López habla de Sabia como quien habla de una tienda online, pero también de algo más ambicioso: una nueva forma de comprar. No se trata solo de llenar un carrito con productos saludables, sino de hacerlo conversando con una inteligencia artificial que conoce las preferencias, objetivos, intolerancias y necesidades del usuario.La idea parece sencilla, pero apunta a una transformación más profunda del comercio electrónico: pasar de buscar, filtrar y comparar productos a dejarse guiar por una conversación personalizada. «Un supermercado conversacional es un supermercado propulsado por una atención completamente personalizada en una conversación», resume la CEO de Sabia. En su visión, la compra online del futuro no se hará mayoritariamente navegando por categorías, sino hablando con una IA de cabecera, ya sea ChatGPT, Gemini, Claude o un asistente especializado. Sabia quiere ocupar precisamente ese espacio en el ámbito de la alimentación saludable y el bienestar.La plataforma combina varias capas. Por un lado, un supermercado online de productos saludables. Por otro, una comunidad de profesionales de la salud y el bienestar que pueden ofrecer sus servicios dentro del ecosistema. Y, en el centro, una inteligencia artificial diseñada para acompañar al usuario durante el proceso de compra. La promesa es que el consumidor pueda decirle qué necesita, qué le preocupa o qué objetivo tiene, y que Sabia le ayude a elegir productos adecuados a su perfil.Filtrar el ruidoLa clave, según López, está en filtrar el ruido. La alimentación saludable se ha convertido en un territorio saturado de mensajes, etiquetas, modas, promesas y contradicciones.Mucha gente quiere cuidarse, pero no siempre sabe cómo hacerlo. «Estamos un poco colapsados con tanta información, muchas veces contradictoria. Sabemos que queremos cuidarnos, pero no sabemos cómo», explica.Ahí entra el supermercado conversacional: no como un simple buscador de productos, sino como una herramienta que interpreta la necesidad del usuario. Sabia puede recordar conversaciones anteriores, tener en cuenta intolerancias, alergias, preferencias alimentarias, objetivos nutricionales o incluso las características de la familia. Con esa información, adapta la compra a cada caso. López sostiene que comprar sano se ha vuelto demasiado difícil para muchos consumidores.Pone un ejemplo cotidiano: entrar en un supermercado convencional puede convertirse casi en una prueba de resistencia. «Tienes que entrar en modo ninja», ironiza. Mientras los productos menos saludables suelen estar más visibles o cerca de las cajas, los productos básicos o más adecuados no siempre son fáciles de encontrar. A eso se suman las dudas sobre calidad, composición, suplementos, intolerancias o necesidades concretas.Una IA que nos guíaSabia intenta simplificar ese camino. La plataforma tiene dos puertas de entrada. En soysabia.es, el usuario puede comprar como en una tienda online tradicional, nave
Dori López habla de Sabia como quien habla de una tienda online, pero también de algo más ambicioso: una nueva forma de comprar. No se trata solo de llenar un carrito con productos saludables, sino de hacerlo conversando con una inteligencia artificial que conoce las preferencias, objetivos, intolerancias y necesidades del usuario. La idea parece sencilla, pero apunta a una transformación más profunda del comercio electrónico: pasar de buscar, filtrar y comparar productos a dejarse guiar por una conversación personalizada. «Un supermercado conversacional es un supermercado propulsado por una atención completamente personalizada en una conversación», resume la CEO de Sabia. En su visión, la compra online del futuro no se hará mayoritariamente navegando por categorías, sino hablando con una IA de cabecera, ya sea ChatGPT, Gemini, Claude o un asistente especializado. Sabia quiere ocupar precisamente ese espacio en el ámbito de la alimentación saludable y el bienestar. La plataforma combina varias capas. Por un lado, un supermercado online de productos saludables. Por otro, una comunidad de profesionales de la salud y el bienestar que pueden ofrecer sus servicios dentro del ecosistema. Y, en el centro, una inteligencia artificial diseñada para acompañar al usuario durante el proceso de compra. La promesa es que el consumidor pueda decirle qué necesita, qué le preocupa o qué objetivo tiene, y que Sabia le ayude a elegir productos adecuados a su perfil. Filtrar el ruido La clave, según López, está en filtrar el ruido. La alimentación saludable se ha convertido en un territorio saturado de mensajes, etiquetas, modas, promesas y contradicciones. Mucha gente quiere cuidarse, pero no siempre sabe cómo hacerlo. «Estamos un poco colapsados con tanta información, muchas veces contradictoria. Sabemos que queremos cuidarnos, pero no sabemos cómo», explica. Ahí entra el supermercado conversacional: no como un simple buscador de productos, sino como una herramienta que interpreta la necesidad del usuario. Sabia puede recordar conversaciones anteriores, tener en cuenta intolerancias, alergias, preferencias alimentarias, objetivos nutricionales o incluso las características de la familia. Con esa información, adapta la compra a cada caso. López sostiene que comprar sano se ha vuelto demasiado difícil para muchos consumidores. Pone un ejemplo cotidiano: entrar en un supermercado convencional puede convertirse casi en una prueba de resistencia. «Tienes que entrar en modo ninja», ironiza. Mientras los productos menos saludables suelen estar más visibles o cerca de las cajas, los productos básicos o más adecuados no siempre son fáciles de encontrar. A eso se suman las dudas sobre calidad, composición, suplementos, intolerancias o necesidades concretas. Una IA que nos guía Sabia intenta simplificar ese camino. La plataforma tiene dos puertas de entrada. En soysabia.es, el usuario puede comprar como en una tienda online tradicio
