Los cafés refrigerados listos para tomar se han convertido en una alternativa habitual para quienes buscan una bebida de café rápida y cómoda. Sin embargo, no todos son igual de saludables. Un análisis de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) revela que 36 de los 91 cafés refrigerados analizados suspenden su Escala Saludable.
El principal problema detectado es el exceso de azúcar. De media, un vaso de 250 mililitros aporta 19 gramos de azúcar, una cantidad equivalente a casi cuatro cucharaditas. En los cafés de tipo Cappuccino, la cifra asciende hasta los 23 gramos por vaso, debido en parte al azúcar utilizado para compensar el amargor del café y combinarlo con el sabor del chocolate en polvo.
Casi cuatro cucharaditas de azúcar en un solo vaso
El contenido de azúcar varía según el tipo de café. Los productos con proteínas y los veganos suelen presentar cantidades algo menores que el resto, mientras que los Cappuccino destacan por situarse entre los que más azúcar contienen.
Este exceso también repercute en el aporte energético. Un vaso de 250 mililitros contiene 155 kilocalorías de media, una cantidad que, según OCU, puede superar incluso la de una lata de refresco de 330 mililitros. Los cafés Cappuccino y los aromatizados con vainilla, caramelo o avellana son algunos de los que presentan un mayor aporte calórico.
Por el contrario, los cafés tipo Espresso, con proteína y sin lactosa se sitúan generalmente por debajo de las 137 kilocalorías, mientras que los veganos aportan alrededor de 110 kilocalorías de media.
Hasta cinco aditivos en algunos cafés refrigerados
El azúcar no es el único problema señalado por OCU. El análisis también pone el foco en la cantidad de aromas y aditivos que incorporan algunos productos, que puede llegar hasta cinco diferentes.
En este apartado existen importantes diferencias entre formatos y marcas. Los cafés refrigerados de Nescafé y Kaiku suelen prescindir de estos ingredientes, mientras que los productos tipo Espresso rara vez incorporan más de dos aditivos.
En cambio, los cafés con proteínas y sin lactosa suelen incluir tres o más aditivos en su composición.
Qué cafés refrigerados recomienda evitar OCU
Ante estos resultados, OCU aconseja revisar el etiquetado nutricional y la lista de ingredientes antes de comprar un café refrigerado. La organización recomienda evitar aquellos productos que superen los 8 gramos de azúcar por cada 100 mililitros y que incorporen dos o más aditivos.
Entre los ingredientes que aconseja vigilar especialmente se encuentran los fosfatos E-339 y E-340 y los edulcorantes E-950 y E-955.
Los cafés refrigerados listos para tomar se han convertido en una alternativa habitual para quienes buscan una bebida de café rápida y cómoda. Sin embargo, no todos son igual de saludables. Un análisis de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) revela que 36 de los 91 cafés refrigerados analizados suspenden su Escala Saludable.. El principal problema detectado es el exceso de azúcar. De media, un vaso de 250 mililitros aporta 19 gramos de azúcar, una cantidad equivalente a casi cuatro cucharaditas. En los cafés de tipo Cappuccino, la cifra asciende hasta los 23 gramos por vaso, debido en parte al azúcar utilizado para compensar el amargor del café y combinarlo con el sabor del chocolate en polvo.. Casi cuatro cucharaditas de azúcar en un solo vaso. El contenido de azúcar varía según el tipo de café. Los productos con proteínas y los veganos suelen presentar cantidades algo menores que el resto, mientras que los Cappuccino destacan por situarse entre los que más azúcar contienen.. Este exceso también repercute en el aporte energético. Un vaso de 250 mililitros contiene 155 kilocalorías de media, una cantidad que, según OCU, puede superar incluso la de una lata de refresco de 330 mililitros. Los cafés Cappuccino y los aromatizados con vainilla, caramelo o avellana son algunos de los que presentan un mayor aporte calórico.. Por el contrario, los cafés tipo Espresso, con proteína y sin lactosa se sitúan generalmente por debajo de las 137 kilocalorías, mientras que los veganos aportan alrededor de 110 kilocalorías de media.. Hasta cinco aditivos en algunos cafés refrigerados. El azúcar no es el único problema señalado por OCU. El análisis también pone el foco en la cantidad de aromas y aditivos que incorporan algunos productos, que puede llegar hasta cinco diferentes.. En este apartado existen importantes diferencias entre formatos y marcas. Los cafés refrigerados de Nescafé y Kaiku suelen prescindir de estos ingredientes, mientras que los productos tipo Espresso rara vez incorporan más de dos aditivos.. En cambio, los cafés con proteínas y sin lactosa suelen incluir tres o más aditivos en su composición.. Qué cafés refrigerados recomienda evitar OCU. Ante estos resultados, OCU aconseja revisar el etiquetado nutricional y la lista de ingredientes antes de comprar un café refrigerado. La organización recomienda evitar aquellos productos que superen los 8 gramos de azúcar por cada 100 mililitros y que incorporen dos o más aditivos.. Entre los ingredientes que aconseja vigilar especialmente se encuentran los fosfatos E-339 y E-340 y los edulcorantes E-950 y E-955.
La organización analiza 91 productos del mercado y fija los límites de azúcar y aditivos a partir de los cuales desaconseja su compra
Los cafés refrigerados listos para tomar se han convertido en una alternativa habitual para quienes buscan una bebida de café rápida y cómoda. Sin embargo, no todos son igual de saludables. Un análisis de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) revela que 36 de los 91 cafés refrigerados analizados suspenden su Escala Saludable.. El principal problema detectado es el exceso de azúcar. De media, un vaso de 250 mililitros aporta 19 gramos de azúcar, una cantidad equivalente a casi cuatro cucharaditas. En los cafés de tipo Cappuccino, la cifra asciende hasta los 23 gramos por vaso, debido en parte al azúcar utilizado para compensar el amargor del café y combinarlo con el sabor del chocolate en polvo.. Casi cuatro cucharaditas de azúcar en un solo vaso. El contenido de azúcar varía según el tipo de café. Los productos con proteínas y los veganos suelen presentar cantidades algo menores que el resto, mientras que los Cappuccino destacan por situarse entre los que más azúcar contienen.. Este exceso también repercute en el aporte energético. Un vaso de 250 mililitros contiene 155 kilocalorías de media, una cantidad que, según OCU, puede superar incluso la de una lata de refresco de 330 mililitros. Los cafés Cappuccino y los aromatizados con vainilla, caramelo o avellana son algunos de los que presentan un mayor aporte calórico.. Por el contrario, los cafés tipo Espresso, con proteína y sin lactosa se sitúan generalmente por debajo de las 137 kilocalorías, mientras que los veganos aportan alrededor de 110 kilocalorías de media.. Hasta cinco aditivos en algunos cafés refrigerados. El azúcar no es el único problema señalado por OCU. El análisis también pone el foco en la cantidad de aromas y aditivos que incorporan algunos productos, que puede llegar hasta cinco diferentes.. En este apartado existen importantes diferencias entre formatos y marcas. Los cafés refrigerados de Nescafé y Kaiku suelen prescindir de estos ingredientes, mientras que los productos tipo Espresso rara vez incorporan más de dos aditivos.. En cambio, los cafés con proteínas y sin lactosa suelen incluir tres o más aditivos en su composición.. Qué cafés refrigerados recomienda evitar OCU. Ante estos resultados, OCU aconseja revisar el etiquetado nutricional y la lista de ingredientes antes de comprar un café refrigerado. La organización recomienda evitar aquellos productos que superen los 8 gramos de azúcar por cada 100 mililitros y que incorporen dos o más aditivos.. Entre los ingredientes que aconseja vigilar especialmente se encuentran los fosfatos E-339 y E-340 y los edulcorantes E-950 y E-955.
